令和7年11月号 海水温の影響で史上最も遅い種付けスタート
日増しに寒さの募ります今日この頃、いよいよ新海苔の季節となります。
近年はとうとう3年連続で未曽有の大凶作が続き、
産地の海苔価格も3倍近くまで大暴騰となっております。
本年も海水温が下がらなかったため、有明地区では海苔の種付けが
11月3日~と前代未聞の遅れとなりました。
しかし、じっくり待ったかいもあり、適正な水温での
澄んでひんやりとした穏やかな天候での種付けとなったようです。
今年こそは、美味しい海苔がたくさん採れると願ってやみません。
